Unsere Geschichte

Gegründet 1952 von der Familie Liccioni, die im Bereich der Verkaufsautomaten und der Herstellung von Sirupen tätig war, begann Mistral seine Tätigkeit mit der Herstellung von Verkaufsautomaten und Wasserspendern, die direkt an das Wassernetz angeschlossen sind.

Mistral Constructeur bringt seine Serie RDC-Kühler für die Gemeinschaftsverpflegung auf den Markt. Immer auf dem neuesten Stand und robuster denn je, ist die RDC-Serie ideal für die Gemeinschaftsgastronomie und jede andere Umgebung, in der Effizienz und Langlebigkeit gefragt sind.

Nach fast 40 Jahren in den Pariser Büros im Stadtteil Bercy zieht Mistral in das Département Essonne und die Planstadt Evry, um sich zu vergrößern.

Das Unternehmen etabliert sich auf einem 4000 m² großen Gelände und sichert dort seine gesamte Tätigkeit, von der Produktion bis zur Forschung, dank seiner Forschungs- und Entwicklungsabteilung.

Infolge seines Umzugs gab Mistral die Herstellung von Automaten auf, um sich ausschließlich auf sein heutiges Kerngeschäft zu konzentrieren: die Herstellung von Wasserspendern und Wasserkühlern. Also führte Mistral 1995 seine Gallonen-Wasserspender-Serie, die FBF, ein.

11 Jahre nach dem Start des FBF setzt Mistral seine Innovationskraft fort und bringt seine neue Flaggschiffserie auf den Markt: Evopure Speziell für Büros entwickelt, kann diese Serie von Wasserspendern, die an das städtische Wassernetz mit interner Entwässerung angeschlossen sind, problemlos in eingeschränkte Umgebungen integriert werden.

Mit der Einführung des FBF 2.0 setzt Mistral auf eines seiner Erfolgsmodelle, modernisiert es und stattet es mit einem verbesserten Hygienekit aus, das eine vollständige Wasserhygiene gewährleistet und die Pflege des Wasserspenders erleichtert.

Nach mehrjähriger Forschung bietet Mistral seinen ToBeSure-Service an, die UV-Reinigungslösung mit perfekter bakteriologischer Wasserkontrolle. Ideal für Standorte, die die bakteriologische Qualität des ausgeschenkten Wassers gewährleisten wollen, ist die patentierte TBS-Technologie jetzt für mehrere Mistral-Wasserspender und -kühler verfügbar.

Der Evolution ist der neue hygienische, einfache und umweltfreundliche Wasserspender aus der Verbraucherlinie von Mistral.

Dank der DirectFiltration®-Technologie, die das Kontaminationsrisiko um 99 % reduziert, ist Mistral innovativ in Sachen Hygiene und fördert das Ökodesign durch Reduzierung des Materialeinsatzes.

Mit seinem praktischen, ökologischen und innovativen Design, reagiert der EcoBar Mistral auf die Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Wasser direkt aus Ihrer Einrichtung. Der EcoBar Mistral bietet Ihnen die Möglichkeit, das Kühlaggregat und das Design Ihrer Wasserversorgung zu wählen und erfüllt damit die Anforderungen von Unternehmen und Gastronomiefachleuten, die für den Planeten handeln und gleichzeitig ihren Verbrauch an gefiltertem Wasser kontrollieren wollen.

Der Señorita modernisiert sich und ist jetzt mit 3 elektrischen Knöpfen für die Wasserspende ausgestattet. Kompatibel mit dem Watersafe® Anti-Leckage-System ist der Señorita Electron ein eleganter, leistungsstarker und sicherer Wasserspender, der in verschiedene Umgebungen integriert werden kann.

Mit der Einführung des 4-Wasserspenders Drinkpad eröffnet Mistral sein Sortiment an Premium-Wasserspendern. Der Drinkpad ist der erste Wasserspender, der alle vier Wasserarten anbietet und alle patentierten Technologien von Mistral in sich vereint: das UV-Desinfektionssystem ToBeSure®, das Leckschutzsystem Watersafe® sowie eine berührungsempfindliche Tastatur, die alle Kontrollanzeigen zusammenfasst.

Als Reaktion auf die COVID-19-Krise brachte Mistral schnell eine komplette Produktreihe von berührungslosen Wasserspendern namens A.I.R. auf den Markt.

Diese Produktreihe umfasst die historischen Produkte der Marke Mistral, die mit Infrarotsensoren entwickelt wurden, um eine berührungslose Wasserausgabe zu gewährleisten und so das Risiko der Bakterienvermehrung zu eliminieren.

Die Premium-Reihe wird mit der Einführung des Modells Babel erweitert.

Dieser Theken-Spender für mikrofiltriertes Wasser ist mit einem Kühlaggregat kombiniert, das direkt an das Wassernetz angeschlossen ist. Es beinhaltet auch das patentierte ToBeSure® UV-Desinfektionssystem, um eine sofortige Abtötung von Keimen und Bakterien im Leitungswasser zu gewährleisten.

Am 17. Juni 2022 feierte Mistral Constructeur seinen 70. Geburtstag, umgeben von Mitarbeitern, Kunden, Lieferanten und Vertretern der Stadt.
An diesem Tag hatten alle Mitarbeiter die Gelegenheit, bei verschiedenen Animationen und einem Buffet eine gute Zeit miteinander zu verbringen.

Nach dem Erscheinen der 3-fachen Ausgabe mit Knöpfen im Jahr 2021 gibt es nun zwei neue Versionen des mikrogefilterten Wasserspenders Babel für die Theke. Zunächst eine Version mit 2 Wasserspendern mit Infrarotsensoren, die die Hand oder den Finger erkennen. Dann eine Version mit einer einzigen Wasserausgabe mit einem Infrarotsensor, der direkt den wiederverwendbaren Behälter erkennt, der davor steht.

Eine neue Palette von öffentliche Wasserspender wird eingeführt, um die öffentlichen Einrichtungen bei der Anpassung der vom AGEC-Gesetz betroffenen Strukturen zu begleiten. Diese robusten Wasserspender wurden entwickelt, um an stark frequentierten Orten zu bestehen und dabei Sicherheit, Hygiene und Zugänglichkeit für die Benutzer zu gewährleisten.